Vegansk brownie med äppelmos/dadlar som sötning
Yes indeed, här har ni sötning i form av äppelmos! Mycket bättre än all annan sötning utom honung (ikke veganskt) om vi ska fokusera på lokalt samt ej raffinerat♥
60 g färska dadlar
1 dl mandelmjöl (går lika bra med hel mandel)
0,5 dl havremjöl (går lika bra med havregryn)
0,5 dl äppelmos (gör massor av äppelmos från mina föräldrars trädgård)
2 msk kakao
2 msk havremjölk (går också att göra av havregryn)
1 msk kokosolja
1 krm vaniljpulver
Någon form av nötter om man vill
Sätt ugnen på 175º. Släng ner alla ingred i mixern utom nötterna, mixa till en fin smet! Ner i valfri form och grädda ca 12 min♥ Smält gärna över en god choklad, kan inte gå fel helt enkelt!