Växtbaserad brownie!
Receptet hittade jag inne hos underbara organicbymommy, lite småändringar i receptet och FYFASIKEN vilken god brownie♥2 chiaägg (2 msk chiafrön+6 msk vatten)
0,75 dl kokosmjöl
1 dl jordnötssmör
0,75 dl kokosolja
0,5 tsk vaniljpulver
1,5 dl kakao
1 dl agavesirap/honung
1 nypa salt
Börja med att mixa chiaäggen och låt dom stå svälla i 10 min. Släng sen ner resten av ingred och mixa samman smeten, häll upp i en form på ca 15x20 cm (jag smörjde med kokosolja och hade chiafrön som ströbröd). Skjuts in i ugnen på 175º ca 20 min. Skär upp och förvara dom sen i kylen♥