SÅ då tänkte jag komma med ett gäng tips på vad en kan göra med alla dessa äpplen som växer i ogrästakt (älskar ogräs).

 

♦Äpplemos! Så jäkla enkelt att göra, jag skalar inte äpplen. Jag skär ner dom i bitar och slänger i en kastrull sen kokar jag med lite vatten (ytterst lite vatten). När det kokat ett tag mosar jag samman allt och häller upp i små formar, sen plockar jag ut kuber när jag behöver mos till grytor, maträtter, smoothies, overnight oats eller annat mumsigt man vill söta upp.

♦Äppleskivor! Ibland är det trevligt och ha ett gäng äppelskivor loggandes i frysen, om man vill göra en smarrig äppelpaj eller bara ha till smoothien.

♦Torkade äppleskivor/bitar! YES mycket trevligt godis som man kan äta till snacks eller ha i sin musli.

♦Äpplemust! Gör massor med äppelmust och frys in i små flaskor, plocka fram morgonen innan så har du en supergod äppeljuice till frukosten.

♦Äpplechutney! Perfekt att ha i kylen till olika maträtter.

♦Äpplecookies! Gör ett gäng småkakor med äppelmos i, förvara sen i en burk eller i frysen.

♦Äpplekompott! Koka samman äpplen med diverse kryddor (chili, örter eller mörkt socker) servera till pannkakor eller annat gott.

♦Kanelstekta äpplen! Som tillbehör till våfflor, bananbröd eller annan gofika.

♦Sega Äppleremmar! Googla för recept.

♦Ugnsbakade äpplen! Släng på vitlök och örter in i ungen för att baka av, supergott tillbehör.

♦Äppelgratäng! Stoppa äpplen i gratängen (rotfrukter).