Chokladbit muffins
150 g rumsvarmt smör
1,5 dl socker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2,5-3 dl mjöl
Grovhackad choklad efter eget behag
Vispa smör och socker vitt/poröst! Kläck i 1 ägg i sänder och vispa samman ordentligt. Blanda alla dom torra ingred och vänd sedan ner dom i smeten, rör om försiktigt. Klicka upp i muffins formar och grädda i 200° ca 15-20 min.