Typ historia

Ja, tänkte passa på och skriva lite om min historia på mitt låånga liv.

Bakning och mat: Allt började i köket hos min mormor och morfar, var väldigt ofta på fredrikstorp ute i skogen (där mormor och morfar bor) helt underbart ställe utanför eslöv (öslöv) i det köket bakades och lagades mat varje dag ut och in, alltid färska ägg från hönsgården som mina morföräldrar hade, nu pratar vi min dagis/mellanstadie tiden, därefter bar det av åt till högstadiet, absolut inget intressant med det! Sen kom det som skulle ha en mycket stoor betydelse i livet, gymnasiet. Jag valde mellan vipeholms hotell och restaurang, jörgens kock och media gymnasiet, och det blev vipeholm. Första året börja trögt men det gick endå väldigt bra, började få bra betyg så fort jag skärpte mig osv. Andra året gick otroligt bra! jag fick erbjudande att servera på svenska och danska kungafamiljens middag på rådhuset i malmö och självklart tackade jag ja till erbjudandet! En helt underbar upplevelse. Sen kom där en tävling som skulle innebära att man åkte till italien för att tävla med en annan kock från ett annat land och lärarna tyckte jag skulle ställa upp på förtävlingen som man hade innan man blev uttagen till italien tävlingen, självklart och alting gick perfekt förutom att när man tävlar har man en viss tid på sig att bli klar, jag gick över den tiden lite, trots att jag hade den godaste maträtten och bästa hygienen så kom jag tvåa och blev reserv, men jag var nöjd som fan. Iaf tredje året trodde jag inte att det kunde bli bättre, då fick jag ett erbjudande att tävla i matlagning för junior sverige mästerskapen, och det var en tuff tid men jävligt värd det. Sen gick man ut med suverena betyg och ett cv många kockar skulle slåss om;) haha nej, men efter dom 3 åren så beslöt jag mig för att jag inte ville bli kock längre, utan jag ville bli bagare. Så jag tog och sökte mitt första och enda jobb hittills som var ute på tirups örtagård utanför staffanstorp, halvår senare så ringer dom och vill ha mig som bagare där och jag kan lungt säga att det var det bästa jobbet jag någonsin haft(hade inte haft några seriösa innan det heller) underbar tid iallafall. Jag har dessutom jobbat som kock på sturups flygplats, jobbat på krutan café på öland, praktiserat på klostergatans vin och delikatess och även godset som kock.
Både min moster och morfar är bagare så det förklarar en hel del till min kärlek för bakning.

Lite allmänt: Jag bor då med min mamma och pappa i ett underbart hus i staffanstorp, brorn min har flyttat ut och bor i en jättefin lägenhet några hundra meter bort. Vi har två katter sessan och bob, sessan är en vanlig bondkatt och bob är en väldit ovanlig katt, han är nämligen helt vit och långhårig, döv, ett blått och ett grönt öga och blind på ena ögat, OCH GUD vilken underbar katt det är!
Jag har en helt underbar pojkvän som jag träffade på hultsfred 2007, dessutom gick han på min skola på vipeholm så jag hade sett han förut, vi blev tillsammans dagen innan skolan började på sommarlovet och har varit det en lång tid, FIN TID! och hultsfreds historian är en riktig romantisk historia, som finns i bloggen också.
Annars äääälskar jag att baka och shoppa kan jag inte få nog av, min favorit affär är indiska så jävla fina färger. Hmm ja nu vet ni iallafall det viktigaste om mig nu:P ÄLSKAR CHOKLAD så ni vet, det är jätteviktigt.

Det var jag det.

Powered by Jasper Roberts - Blog