Raw vegan chocolate banana and peanut butter cake

Tror ni man blir poppis med den här på kalaset?♥
 
Botten
2 dl mandelmjöl
0,5 dl havregryn
0,5 dl kokosflingor
1 dl solrosfrön
0,5 dl mandel
0,5 tsk salt
0,5 tsk vanilj
6 st dadlar
2 msk agavesirap
2 msk kokosolja
 
Lägg dom torra ingred i en matberedare och mixa samman till ett mjöl, i med resterande och mixa till en lagom mjuk deg konsistens. Tryck ut bottnen i en rund form.
 
Fyllning
5 dl jordnötssmör
7 bananer
 
Skiva bananerna och lägg dom på botten, tryck till. Bre på jordnötssmöret över bananerna och banka till formen så det stadgar sig.
 
Chokladtopping
1,5 dl kokosolja
1 msk smält kakaosmör
0,5 tsk vaniljpulver
1,5 dl kakaopulver
3/4 dl agavesirap
0,5 dl ljummet vatten
0,5 tsk salt
 
Smält samman allt i en kastrull, eventuellt behövs det mixas om toppingen skär sig. Släng sedan över på kakan och in i kylen ca 3 h.
 
Njut med en STOR klick kokosgrädde♥
RAW - eko - ekologisk - ekologiska - ekologiskt - hälsosamt - hållbart - nyttigt - vegan - vegansk - veganskt

Vegansk chokladkaka gjort på kikärtsspad.

SLÄNG INTE SPADET FRÅN KIKÄRTERNA!
 
Detta magiska spad kan man använda till massor av goa grejer såsom maränger, chokladmousse, aoili eller den här chokladkakan som ni kommer få recept på nu♥
 
3 dl jordnötssmör
1,5 dl kikärtsspad
1 tsk vaniljpulver
0,75 dl valfritt mjöl (jag hade mandelmjöl)
0,5 dl kakao
1 dl agavesirap
1 nypa salt
 
Smörj en rund form med kokosolja eller rapsolja och pudra på med lite kakao. Blanda samman alla ingred till en härlig chokladsmet och släng ner den i formen. Grädda på 175º i ca 10-12 min.
Servera med kokosgrädde eller cashewgrädde♥
 
Vill ni att jag lägger upp fler hälsosamma veganska recept? Eller vad vill ni se mer av?
bakning - bakverk - chokladkaka - chokladkakamedkikärtsspad - eko - ekoblogg - ekologiska - ekologiskt - ekotips - fika - hälosamt - hälsa - kikärtsspad - klimat - mums - nyttigt - vegansk - veganskt - växtbaseradebakverk - växtbaseradkaka

Vegansk eller vad du vill smulpaj

Den här smulpajen har ALLTID gått hem hos alla, så enkel och SÅ god♥
 
200 g smör (jag använder veganskt)
2 dl valfritt mjöl (mandel, bovete, majs)
2 dl rårörsocker
4 dl havregryn
Valfri fyllning, jag hade rabarber och bär.

Smält smöret och blanda ner mjöl, socker samt havregryn. Låt det stå och svälla under tiden du skivar rabarberna. Släng ner rabarberbitar samt lite socker i ett stekjärn och blanda runt en stund. Släng ner fyllningen i en pajform och strö på lite potatismjöl (för annara kan det bli lite vattnigt). Grädda i 175 g ca 20 min och servera den sen ljummen med havrevaniljsås♥

baka - bär - bärpaj - kaka - paj - rabarber - rabarberpaj - smulpaj - vegan - vegansk - veganskt
Powered by Jasper Roberts - Blog